Por un lado el bar tiene una carta poco extensa, mientras que el Restaurante Gresca ofrece tanto una carta muy variada como un menú degustación. No olvides probar sus bikinis; son muchos los clientes que insisten en que son de lo mejorcito.

El de solomillo rossini –ternera, foie a la plancha, salsa de trufa y aligerado con una pizca de kale– es magnífico, como lo son también el de mejillas de cerdo guisadas con mole.

Els bessons –xemei, en dialecte venecià– Stefano i Max Colombo van portar a Barcelona una cuina transalpina que superava d’una vegada els macarrons a la bolonyesa i les pizzes quattro stagioni. 

Barcelona es una ciudad hermoza digna de visitar sobre todo en verano para disfrutar de sus playas y la rica gastronomia.

Reconocido chef, Xavier Pellicer ha creado un espacio donde la cocina vegetal alcanza cotas incomparables, como demuestra su carta, que celebra los productos de la tierra con una delicadeza sin igual.

Una de mis tradiciones favoritas de la bella tierra catalana son los reencuentros con familiares y amigos o las celebraciones que tienen lugar en las típicas masías restaurantes de Barcelona. 

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Encontramos platos de buen producto de la tierra, como la pintada asada con foie gras, también con toques orientales. Y ejemplos de la imaginación y creatividad indiscutible de Cruz, como el cebiche de pescado limón con nieve de pepino y cerezas.

En tres años –abrieron en 2020– han hecho una evolución sorprendente y meritoria: de bar de tapa y platillo selecto y mucha juerga a restaurante creativo donde la informalidad se combina con servilletas de hilo.

Os recomiendo sobre todo la paella, que es exquisita e ir a la planta excellent que las vistas a la calle del gótico son impresionantes!! Mirad en la Website ya que a veces tienen Gentlemenús especiales

Lleva la cocina el chef Robert Gelonch, un cocinero elegante, técnico y creativo. Es uno de esos cooks que opina que menos es más, y lo certifica una trayectoria de diez años con casa propia –Gelonch, pionero de la fusión culinaria en Barcelona– y seis años como jefe de I+D de Grupo Iglesias. Al frente de Rias/Kru sobresale en el producto desnudo pero con mucha imaginación y 'punch'. 

Zafra pasa de cocinar para una sala diminuta –el exquisito Estimar, en el Born– a tener el timón de un paquebote de lujo. Con el mismo equipo que Estimar, restaurantes en Barcelona Zafra sigue apostando por el mejor producto del mar, pero con todos los recursos del resort.

En La Taperia, podrás degustar tapas y platos de arroz, mientras que en La Parada te concederás un merecido “stop” en el que podrás disfrutar de todo tipo de delicatessen, tanto dulces como saladas.

Pero que fuera de cariz common, y donde cualquiera pudiera venir a pasar un buen rato. Soy de Badalona, ¿sabes?", explica el cocinero-empresario. Outline Wilmot como "como un bareto donde puedes salir por twenty euros comiendo tortilla y capipota, pero donde te podemos añadir angulas a los huevos fritos"